八哥(转载)

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贴子主题：
怎么样选上好的了哥八哥。美魔
怎么样选上好的了哥八哥。大家谈论一下这个话题行吗？？？都发表一下自己的意见吧。goldtiel
你是上海的吗？我是上海的。关于鹩哥的选购，很大程度上是看运气了，很多人都是选两三只，养过一年后，再把不合格的笨鸟处理掉，我养过两只，前年买的晚了，可能是第二批甚至是三批的，结果养了8个月，只会说你好，后来卖掉了现在这只是去年五一买的，还可以，会说7-8句话，主要是平时太忙，没空培训它，搞了个复读机每天放录音教它。美魔
我引出这个话题只是想让大家知道一下怎么挑选好的了哥和八哥。挑选一只好的了哥和八哥，先要看它的反应，你在买的时候可以把手在它们面前不停的左右晃，它们会以为要喂食而跟着你的手势不停的看，嘴也张开着，这时你要选其中反应快，舌头长的，然后再看它们的脚粗细，一般都是要脚粗的。而且有些人说八哥挑的时候还要看眼睛，要捡眼睛突出很凶像的哪种。甘棠
恩,长知识.虽然不喜欢八哥\聊哥.SXM
还有种鹩哥的挑选方法是:肉垂小者聪慧灵敏,易学人语,肉垂大者接受能力差,反应慢,还有说母鸟较公鸟好学人语,但本人没试过,仅供大家参考美魔
版主，你好像说的是怎么样挑选成年了哥吧。SXM
啊~这样啊?我不知道,因为我对鹩哥不太了解,错误之处还请指正美魔
呵呵~~~我也不太懂，只是前几天遇到一个懂行的，所以这几天才来这里献宝的：）

1.
对于年幼八哥,因为还未有换毛,从羽色上能很容易地区分公母八哥,
公八哥毛色黑亮,母八哥则羽色偏明显灰,或淡黑,也没那么油光亮彩.
2.对于换过羽后的八哥,因为雌八哥会同样换上一身新的黑亮羽毛,此时会与雄八哥比较相象,但黑的亮度没有公鸟那么油亮,这是其一.
其二,主要是看尾羽下面白色羽毛的分布.八哥尾羽下面的白色羽毛基本上都在尾羽末梢和尾羽下面中间分布。看尾羽下面中间就能分辨。通过观察可以看到此部位的羽毛生长为V型。白色羽毛在V型部位非常明显，成为V型的是雄八哥。雌八哥在该部位的白色羽毛较稀少，不成V型。并且呈分散状,层层迭迭的白毛,可看图比较.
3.雌雄鸟同色，从外表很难区分。一般地说，根据体形大小和头形综合加以区别。头形大而圆、体形大者为雌性；头形小而尖，体形也瘦长，这样的鸟多为雄性。
因此其性别需仔细观察方能鉴别。亦可通过对泄殖腔的观察来鉴别，泄殖腔内若有突起者为雄性，若无突起且扁平者为雌性。
其实单单从外形对比来看公鸟头大略扁，脖子和嘴粗且长，羽毛较亮有绿色金属光泽，母鸟头小，较圆，，脖子短，嘴细且短，羽毛不如公鸟亮。八哥的公母最准的就是看它的PP，轻轻的吹开PP边上的羽毛有一个肉球的是公的，反之平的为母，虽然老土但是最准。

我家八哥是1岁换毛后，会说的话，当时觉得很惊奇，开始只说模糊的‘你好’（因为天天和他说你好）,突然有一天发现，它一下子会说好多哦。它现在有8岁了，希望它长寿

卤八哥
古清生有一年在天台山，地质队的人趁春天梅雨结束去镇上逛街，镇上有一条６０米长的青石板街，南端是邮局，北端是银行，中间是日杂百货、副食酱菜店和一个墙根蹲着条野狗的油亮亮的肉铺。街两边有山民卖青红的李子，杏黄的杏子，窖过一冬的红薯，还有新竹笋，或者是用火铳打的野兔、山雉、猪獾、刺猬等，间或有麂子。卖野兔者还给现场剥皮，那时候特别喜欢看这样血淋淋的场面，兔子被剥了个光脑壳，阳光赤裸裸地照着，有点调皮的样子。我敲了敲反毛皮鞋上的干泥，准备去镇上转一转，到邮局买一本《大众电影》，那时候一年看得到几场电影，地质队十五毫米机子放的，经常呜呜呜烧断片子，浠里哗啦银幕上出现一些奇怪的头像。然而，我们都特别喜欢谈论什么角色是谁谁演的，如果一点都不知道，就显得特别没文化，只有坐到门角度以防阻拦他人的视线。刚穿上反毛皮鞋，跺跺脚，远边田上就轰地转来一声铳响，我知道又走不了了。薛正南一铳打回三只八哥，它们是在新犁的田里寻泥鳅吃的，八哥这种羽毛是黑的，腹部与翅膀有几块白，年纪在的有一点冠，而再老眼睛就是红的，中年眼睛是金黄的，我小时候听说八哥可以养家说话，但我养过许多只也没有养会说话，又说要用剪刀给它修舌头，喂猪肝才可以说话的，这当然实现不了，一是八哥的舌头尖得如绿豆芽的苗，岂敢用剪刀修？二是我还没有猪肝吃呢。薛正南像个正二八经的猎人将八哥放在我面前，吹吹铳口，呜呜的响。薛正南跟我住一个宿舍。八哥去了毛剖了肚，点着了煤油炉，架起锅，才发现没有油。还是得做呀，就倒了酱油锅里，酱油就是有颜色有味道的咸水。找一些八角、桂皮、陈皮、姜、蒜头、花椒、胡椒也放进锅里。火燃起来了，慢慢拨动八哥，好像那时候的时光就是这样悠悠缓缓，我则是有话在外的，无论是什么东西，只要你拿回来，我就要把它做得有味道，所以没有油也要做。温度升起来，沸腾的酱油像是一个棕泉，八哥的肉向外渗水，渐渐红色转灰至灰白，如冷冻之唇。又逐渐的有酱油颜色渗入八哥的肉内，愈见的深，八哥终于成为深棕色，它的胸怀敞开着，它的眼睛紧闭着。八哥的肉香气开始飘逸，卤汁也渐少，我以为卤汁还就一点酱油，酱油蒸发干时，居然有一层棕亮的油，它可能就是八哥身上的油。就关小火，慢慢地烘，直烘到八哥外层有一些焦香，肉也都是干的了，我就关了火，说好了。先卤后烘的八哥，竟是香得十分正宗，卤汁之香加烘烤之香，还有肉质纤维内原有的肉香，是十分的好吃，连骨头也嚼得碎，有酥香之感。于是又叫了一个朋友，三个人一人拿一只八哥，边吃边向小镇出发。在记忆中，没有哪一次做鸟有这么好吃的，只是小心翼翼地吃，生怕一下子就吃没了，及至令人感觉春天的太阳有一股清甜的味道，而大地便是卤制的，有各样的生物与植物的味道，关键是酱味。