2020-01-06 11:14:03 阅读:1482
导读:虎皮鹦鹉和云斑鹦鹉可以交配吗?,虎皮鹦鹉是什么呢?,鱼香虎皮鹌鹑蛋.虎皮鹦鹉和云斑鹦鹉可以交配吗?可以。两者交配能产下后代。虎皮鹦鹉(学名:Melopsittacusundulatus)是鹦形目鹦鹉科的鸟类,又名娇凤,属小型攀禽品种,原产于澳大利亚的内陆地区,野生的...
鱼香虎皮鹌鹑蛋
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用料
主料鹌鹑蛋500克
辅料木耳(水发)50克胡萝卜50克
调料食盐1/2茶匙酱油1汤匙醋1汤匙鸡精1/2茶匙葱1段
姜1小块蒜2瓣料酒1汤匙郫县豆瓣酱1汤匙白糖1茶匙
鱼香虎皮鹌鹑蛋的做法
1.准备好鹌鹑蛋、木耳、胡萝卜
2.鹌鹑蛋用清水洗净
3.胡萝卜切成块,水发木耳撕成小朵备用
4.将鹌鹑蛋放入冷水锅中,煮熟
5.煮熟的鹌鹑蛋剥去蛋壳后擦干水分
6.锅中注入植物油,待油温六层热,下入鹌鹑蛋
7.炸至金黄成虎皮状。捞出沥油
8.锅中留底油,下入放入郫县豆瓣酱炒出红油后下入葱
、姜、蒜炒香
9.倒入木耳、胡萝卜继续翻炒均匀
10.加入料酒、酱油、白糖、醋、盐和适量的清水烧开
11.加入炸好的鹌鹑蛋,烧开后转中火烧至入味
12.芶入薄芡,加入鸡精调味即可