八哥不是修舌后才会讲话。
鸟舌与人舌一样，大多数鸟的舌头是正常的，不需要修舌，人也只是极过别的畸形大舌头的人不能说好话才需要修正舌头。
八哥长舌壳是让它磨顶硬食的，而不是去掉就可以说话的，八哥是仿鸣鸟在于它的鸣肌鸣管的特殊构造结合人的调教才有可能模仿人说话。
八哥体长23-28cm。通体黑色，前额有长而竖直的羽簇，有如冠状，翅具白色翅斑，飞翔时尤为明显。尾羽和尾下覆羽具白色端斑。嘴乳黄色，脚黄色。
主要栖息于海拔2000m以下的低山丘陵和山脚平原地带的次生阔叶林、竹林和林缘疏林中。以蝗虫、蚱蜢、金龟子、蛇、毛虫、地老虎、蝇、虱等昆虫和昆虫幼虫为食，也吃谷粒、植物果实和种子等植物性食物。
八哥在中国南方的种群数量较普遍，既是重要的农林益鸟，也是颇受欢迎的笼养鸟。它能模仿其他鸟的鸣叫，也能模仿简单的人语，在国内广被笼养，而且被引种到菲律宾和加拿大等地。根据我饲养十多年八哥的一点体会，略有心得：可能对你饲养八哥有所帮助。
有关八哥的饲养，比较间单，它是杂食性的，肉类、水果、饲料都可喂。饲养八哥要点：
1、喂食：只要用鸡鸭吃的混合饲料，就可以了。八哥是软食鸟,故不能喂食米之类的硬食,会消化不良的.但要注意，不易消化及变质的食物不可喂。
2、喂水：水质不能污染、一定要清洁卫生，勤换水，八哥一、二天不喂食不要紧，不喝水不行。
3、水浴：八哥喜水浴，夏天每天洗浴，冬天可在晴暖无风的天气洗浴。洗后要在阳光下晒干，否则要生病。
4、光照，八哥每天也要让它晒1-2小时的阳光，这样有利于紫外线杀菌，减少疾病。
5、勤洗鸟笼，保持鸟笼清洁卫生。聪明的八哥认识人，它不会啄喂养它的人。
最难也最复杂的就是调教八哥学语。调教八哥学语要诀：
1、调教八哥学语的最佳时期：大约幼鸟长到3-4个月，开始换羽毛，换至一半左右，就开始可以调教学语了。
2、调教八哥的用具：一般可用收录机或复读机进行调教，当然人亲自调教就更好了。
3、调教八哥的时间：时间是在早上或傍晚，每天调教20-30分钟，连续30-45天左右，等八哥的凤头长齐，聪明的八哥就会开始学说话了。
4、调教用语：一般二个字、三个字、四个字比较容易学会，如你好、欢迎光临、恭喜发财、饭吃过吗、你干什么、你上班去、再见等容易学，一般每句一个月左右就学会了。五个字以上就比较难学了。要有耐心调教。
有人说调教八哥需要捻舌，实践证明根本不用捻舌，八哥说话不是靠舌头说话的，它是从喉咙的鸣管发声的。八哥聪明与否差异很大，特别聪明的很少，我饲养了十多年八哥，养到过二只特别聪明的，有一只我现在还养着，它会说很多句话。
“您好、欢迎光临、恭喜发财、你干什么、饭吃过吗、您上班去、再见、阿大、阿二、阿三、阿四”。还会一首唐诗：“床前明月光，疑是地上霜，举头望明月，低头思故乡”。挺好玩的，本回答被提问者采纳