八哥鸟的优劣鉴别，注意以下几点：1.羽毛紧紧贴住身体(行话称“收身”)，眼睛有神、毛色有光泽的为优质鸟；呆头呆脑，全身羽毛蓬松的是劣质鸟或病鸟。2.以黄嘴黄脚、尾羽有白色羽端、尾下覆羽全白、全身羽毛黑色并呈现金属光泽的雄鸟为上乘。3.胆子较大，会鸣唱，站立时挺胸、亮翅，个头比较大的八哥为上品。调教八哥学语要诀：
1、调教八哥学语的最佳时期：大约幼鸟长到3-4个月，开始换羽毛，换至一半左右，就开始可以调教学语了。
2、调教八哥的用具：一般可用收录机或复读机进行调教，当然人亲自调教就更好了。
3、调教八哥的时间：时间是在早上或傍晚，每天调教20-30分钟，连续30-45天左右，等八哥的凤头长齐，聪明的八哥就会开始学说话了。
4、调教用语：一般二个字、三个字、四个字比较容易学会，如你好、欢迎光临、恭喜发财、饭吃过吗、你干什么、你上班去、再见等容易学，一般每句一个月左右就学会了。五个字以上就比较难学了。要有耐心调教。
有人说调教八哥需要捻舌，实践证明根本不用捻舌，八哥说话不是靠舌头说话的，它是从喉咙的鸣管发声的。八哥聪明与否差异很大，但特别聪明的很少。黑八哥和林八哥说话差不多，都行，林八哥漂亮，但也贵,花八哥和海南八哥貌似差一点，我没养过，具体不了解…总之不管什么八哥都要用心教,看你觉得哪个好、喜欢什么样的吧！一窝里挑大只的、索食强的，没病、没残、活泼的本回答被提问者采纳