八哥鸟的优劣鉴别，还应注意以下几点：
1.羽毛紧紧贴住身体(行话称“收身”)，眼睛有神、毛色有光泽的为优质鸟；呆头呆脑，全身羽毛蓬松的是劣质鸟或病鸟。
2.以黄嘴黄脚、尾羽有白色羽端、尾下覆羽全白、全身羽毛黑色并呈现金属光泽的雄鸟为上乘。
3.胆子较大，会鸣唱，站立时挺胸、亮翅，个头比较大的八哥为上品。训练八哥说话要注意什么
1、
训练言语要避免教模棱两可的发音
训练八哥说话，一定要在安静的室内教练，杂音很容易妨碍八哥言语的记忆。此外，对于困难的发音或模棱两可的发音要昼避免教它，最好教一些干净利落的话语。
2、
在八哥空肚子时教它说话
训练八哥说话，差不多一句话要花10天才可教会。训练的时期大致在它换毛以后半年左右它的记忆力特别好。尤其是在为它洗澡后或空肚子时，施以训练最佳。高音的女性或小孩训练比低音域的人训练，效果更好。
3、坚持把雏八哥放到手掌上喂，让它从小对你的手就有依赖。
4、当雏八哥会走时，就开始训练它自己跳到你的手上来找食吃。方法是在小八讥饿时，一边喊小八的名字，一边用食物引它上手。喂的时候边抚摸它，以便它长大后你用手轻轻地抚摸它，它也不会逃。行成固定的条件反射。
5、当小八基本上会飞时，这时也养成了一定习惯。再用小虫叫它飞到手上来吃，这样在训一段时间，加上小时候打好的基础，小八就会很听话了，无论你伸手势还是喊它名字，小八都会乖乖地飞过来。
第三阶段：突出语言调教主题
⑴此阶段的时间比较长大约2个月的时间〔即小鸟出生的3～4月〕。其中后一个月开始长冠羽〔凤头〕，表示鸟的生长即将进入青年阶段。从调教语言来说是一个很重要的启蒙时期，将对尔后的调教打下良好的基础，所以在这个阶段我侧重了语言教学。
我分两组进行比照试验，一组是从8月中旬〔两月龄之后〕开始每天听录音，另一组是从8月中旬〔三月龄之后〕开始。每天不低于三次、每次不低于一个小时，反复播放“欢迎”。并且坚持在八哥饥饿情况下的播放，然后再给其饲料。
⑵我原先期待着这些八哥都能跟着录音说话，所以一直到11月初都没有面对面的教说话，后来发现有一只八哥说话的声音，才决定开始面对面的教。
效果令人相当满意。我拿到母亲家的第一只当天就学会了说您好！紧接着我陆续拿出了10多只，都是在1～2天之内学会了说您好，几天之后学会说欢迎。
尽管比照试验没有差异，我还是发现了对八哥说话的早期教育尤为重要。
另外到现在〔04年1月中旬〕我通过每次分批对八哥教说话时间的统计，惊喜的发现八哥在学说话的最敏感期是在长好冠羽〔凤头〕之后，也就是八哥4～6个月龄的这段时间！错过了这个时间，八哥学说话的时间相对延长，尽管仍然在每天听录音。
⑶调教语言的时间和办法：
每天的上午和傍晚绝对是个好时间，特别是八哥争相鸣叫的时候。听到录音之后会在录音下一句没说出来之前伊伊呀呀的仿效。所以根据这种情况我有所选择放录音的时间和每句话之间的间隔。
面对面教说话时，开始只要八哥注意力集中我说过几遍之后都会给其虫子吃。当每次八哥应答时我都要及时奖励虫子。我很少只说话不给八哥虫子，或者八哥有了反应我不去奖励。
我在实践中发现，用会说话的八哥教不会说话的八哥效果确实要比人面对面的教快得多。所以我建议买八哥最低买两只，这样可以在您教八哥说话方面省去很多的时间和精力。首先要挑选强壮的，胆子大，叫声大，积极抢食的，身体好注意力就容易集中，学起来快后面的工作也很重要，每天上手喂，多培养感情教话前不要喂食，经常反复练习，练好后用它喜欢的食物加强印象